Dolf Zantinge teelt volgens
de wetten van de natuur:
‘Planten zijn meer
weerbaar in een harmonieuze omgeving’
Licht, water, voedingsmiddelen en gezonde grond zijn
essentiële factoren voor plantengroei. Maar wat is nu precies de sleutel om de
celdeling op gang te brengen? Dolf Zantinge wil met kwekerij Efibia aantonen
dat harmonieuze golfbewegingen in de natuur planten aanzetten tot groei. Die
probeert hij te bewerkstelligen met vitaal water en een rijk bodemleven.
Waar eens rozen bloeiden staan nu koolrabi, raapstelen en
radijs te groeien. Het zijn slechts een paar gewassen uit het assortiment van
Efibia in Almere, waar Dolf Zantinge, Eric Laarakker en een team van
enthousiaste medewerkers een nieuw project zijn gestart. Het is een vervolg op
de activiteiten van Zantinge voor ViaLight. Dit bedrijf doet onderzoek naar
gezondheid en kwaliteit van gewassen en voeding voor mens en dier.