Het telen van Celosia’s is een uitdaging voor Feiko Sonneveld
‘Dit gewas vraagt
een perfect klimaat’
Celosia’s telen is
niet voor iedereen weggelegd. De teelt is met 10 ha bescheiden van omvang en er
is geen ruimte voor areaaluitbreiding. Maar als je er eenmaal aan begint, dan
is de liefde wederkerig, weet Feiko Sonneveld. Pas zes seizoenen groot in hanenkammen,
maar nog lang niet op de top van zijn kunnen.
Ergens achteraf op een laantje in de binnenlanden van
Monster tuint Feiko Sonneveld, die rust en ruimte om zich heen heeft, maar koos
voor de niet makkelijk te telen Celosia cristata. Hij teelt de Act-typen, die
voller en ronder ogen dan de Bombay serie. Een bonte zee van kleuren, geel,
roze en rood maken de grauwe dag meteen zonnig. Net als de teler, die het
zichtbaar naar zijn zin heeft. Rond hem heen wordt volop gebost. Met vijf
stelen tegelijk komen de bloemen via een oogstband naar voren, alwaar ze over een
(chrysanten)bosmachine gaan en op 75 cm worden afgesneden.
Kriebels
Sonneveld heeft al heel wat gewassen uitgeprobeerd. Van
oorsprong teelde hij asters op een klein bedrijf in Naaldwijk. Celosia’s
(plumosa) had hij slechts uitgeprobeerd in een voorjaarsteelt. In 2001 werd hij
uitgekocht voor woningbouw en had een sabbatical gedurende een jaar. “Het was
een ijkmoment om na te denken of ik tuinder wilde blijven, maar het begon toch
weer te kriebelen”, glimlacht hij. In 2002 nam hij daarom een bestaand bedrijf
over van 20.000 m2, waarvan hij een deel vernieuwde en weer asters ging telen.
In 2005 had hij het eigenlijk na overdenking wel gezien met
die teelt en schakelde over op Celosia in de zomer en chrysant in de
winterperiode. Beide gewassen sluiten goed aan op elkaar, qua teeltregime en
manier van oogsten. “Het was voor mij een enorme uitdaging om van teelt te
wisselen”, gaat hij door en deed eerst een proefteelt met de hanenkammen. Vanaf
dat moment was hij verkocht.
