Dit interview vond plaats voordat bekend werd dat een aantal paprikabedrijven alsnog is gestopt, waaronder de familie Van Dijk uit Harmelen. Paprikatelers die momenteel weer planten voor het nieuwe teeltseizoen hebben geen enkele garantie dat de prijsvorming komend jaar zal verbeteren ten opzichte van de laatste vier jaar. Er zijn geen structurele maatregelen genomen die een betere prijsvorming in de hand werken.
Sectormanager Tuinbouw Cor Hendriks:
‘Nederlandse tuinbouw is te duur om op kostprijs te
concurreren’
“Door herstel van de
prijsvorming moet de primaire productie weer een rendabele activiteit worden”, zo
stelt Cor Hendriks van Rabobank Nederland. Vier opeenvolgende moeilijke jaren
voor de tuinbouw eisen hun tol. Ondanks dat de marges miniem zijn weten sommige
ondernemers toch winst te behalen, maar voor een aantal bedrijven is het einde
oefening. Een moeilijke afweging over stoppen of doorgaan.
Het is nog even afwachten wat de staart van dit seizoen
brengt, maar 2012 zou voor paprika het vierde verliesgevende jaar kunnen zijn.
Sommige vruchtgroentetelers zijn in één jaar 10 tot 12 euro per m2 tekort
gekomen. De paprikaprijs daarentegen laat dit jaar onvoldoende herstel zien en
in deze hoek vallen klappen.
In de sierteelt is de
prijsvorming voor enkele gewassen dit jaar hersteld. Chrysant heeft een aantal
moeilijke jaren gehad, maar 2012 blijkt veel goed te maken. Rozentelers hebben
het moeilijk. Sectormanager Tuinbouw Cor Hendriks schetst de situatie van de
glastuinbouw en bespreekt de rol van de bank in dit geheel.
